Amazing Brigadier General:Sudut Lain Cerita ABG

“Dulu saya melepas kepergianmu sampai kamu hilang dari pandangan mataku. Kamu begitu kecil ketika baru masuk SMP, naik sepeda ke kota yang berjarak 8 kilometer,” kata emak sambil menatap fotoku yang tergantung di dinding. Foto perdana setelah saya dilantik menjadi Brigadir Jenderal. Setelah itu cerita ABG asli ndeso ini bergulir ke tetangga kiri-kanan.

“Hei is an Amazing Brigadier General or ABG,Mbah,” kata Eny bangga.

“Opo iku,”tanya emak.

“Iya, papi itu anak desa dan kata Embah papi juga penakut waktu kecilnya. Tapi akhirnya bisa jadi Jenderal kan” Baca selengkapnya

Cara Membuat Rendang Bening Sabana Lamak

Rendang Bening Sabana LemakCara membuat Rendang Bening Sabana Lamak tak terlalu sulit namun perlu persiapan mental dan fisik agar hasilnya lezat memikat. Jika sahabat ingin mencobanya silahkan mempedomani resep yang telah disiapkan oleh si Bening.

.

Bahan

  • 1 kg daging, bagi pemula Bening menyarankan untuk membeli daging has dalam, karena dijamin cepat empuk.  Dan juga daging ini tidak cepat mengeras meskipun rendang telah dikeringkan.
  • Kelapa 3 butir dibuat santan kental. Pastikan kelapanya tua, agar nanti bisa mengeluarkan minyak saat santannya mengering. Kita membutuhkan minyak tersebut untuk proses karamelisasi rendang, dan inilah kunci keberhasilan pembuatan rendang. Baca selengkapnya